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首届“杭州工匠”评选揭晓 30位“工匠”30本“励志书”

觉醒吧 2019-03-14 15:12 励志书籍 83次

  浙江在线-杭州频道4月26日讯(浙江在线见习记者 傅颖 楼青 叶临风 通讯员 张晓燕)4月25日晚7点,杭州电视台1000平米的一号演播大厅内光影交错、热闹非凡。

  经过历时10个多月的层层推荐、评审、认定,30名来自杭州市各行各业、具有代表性的首届“杭州工匠”新鲜出炉。

  在这台名为“‘中国梦·劳动美杭州工匠为你喝彩”的晚会上,30名各怀绝技的工匠们登上了荣誉的领奖台,同时也带来了他们各有精彩、却同样精进为先的人生故事。

  30位工匠,30本励志书,谁是最打动你的那个人?

首届“杭州工匠”评选揭晓 30位“工匠”30本“励志书”

  老裁缝的后代叶建英:把奶奶的旗袍艺术带向国际舞台

  如今的叶建英,已经是中国十佳时装设计师了。她对旗袍可谓情有独钟,不仅仅因为它能够完美展现女性体态的优雅,更在于它是对奶奶手艺的一种传承。

  “奶奶是一名老裁缝。小时候,我最爱做的事,就是在那件不大不小的裁缝铺里,看着她一针一线地缝制旗袍。”18岁时,叶建英开始了自己的服装设计生涯,一直从事至今。G20期间,她参与了杭州峰会欢迎晚宴礼服的设计生产。

  在时装行业,没有永远的“潮流”,旗袍尤其如此。随着近几十年来,人体形态的改变,以及中国国际地位的提高,旗袍的版型结构、款式类型发生着天翻地覆的变化。为此,叶建英每天都在学习。“好的旗袍是会动的。”她说。

  为此,叶建英数十年练一刀;用这一刀,裁出一件又一件会走路的旗袍。叶建英希望有一天,可以成为国际上最领先的中国旗袍设计师,把奶奶的手艺,以及家门口的艺术品,带向全世界。

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  大厨王政宏:希望杭帮菜成为中国美食代表

  最初走进厨房,王政宏干的活是洗盘子,一洗就是好多年。最初尝试烧菜,王政宏只是觉得洗碗过于枯燥,还要想方设法不被主管发现。

  就是他,成为了今天的中国烹饪大师、杭帮菜研究所所长。

  尽管大家都夸赞他的厨艺,王政宏更爱别人对他挑刺。1993年,在一次全国烹饪大赛上,王政宏仅得到一名银牌,但他却十分开心。“这让我认识到了差距,认识到烹饪这条路是永无止境的。”为了把每一片鱼肉的厚薄切得一模一样,同样的动作王政宏每天要重复近千次。王政宏还研究每一种食材的习性,学习世界各地美食的特点。

  王政宏说厨师工作很辛苦,很多人坚持不下去,因为它需要你静下心来,去把一件枯燥的事情琢磨透。王政宏说,对他来说,杭帮菜是根。“我做了几十年的杭帮菜,希望有朝一日,外国人一提到中国美食,首先想到的就是杭帮菜。我觉得工匠精神就是要不厌其烦,应该用一生做好一道菜、把一道菜做到极致。”

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  壁画家张炜:通过余杭殿堂壁画与历史和世界对话

  相比传统的壁画,现代的殿堂壁画制作起来更加繁复,因为是多种艺术的综合体,对艺术家来说也是一个不小的考验。作为为数不多殿堂壁画的传承者,张炜认为自己不仅仅是喜欢,而是血脉当中就延续了祖辈对殿堂壁画的热爱。他的殿堂壁画艺术,透着强烈的生命力,色彩张力十足。

  壁画是人类最早从事的造型艺术之一。在史册中,殿堂壁画为各个王朝“皇家专有”。历朝宫殿的壁画,内容一般为山川景物、文武功臣、神灵怪异、。如今,古代建筑留存下来的并不多,而殿堂壁画也只在少部分地区才有留存,杭州余杭就是其中一个传承地。

  殿堂壁画在宋朝最为兴盛。宋高宗喜爱“金碧辉煌”的画风,并且直接参与画院之事。当时许多名家的创作活动主要围绕宫廷需要进行。由于他们频繁为都城的宫殿寺观作壁画、屏风画,使得“殿堂壁画”风行一时位于余杭的洞霄宫,是南宋的行宫,也是余杭殿堂壁画的集大成者。它的岩彩殿堂壁画影响了余杭其他寺院,使余杭出现了众多殿堂壁画的画师。

  张炜说:“艺术不应孤芳自赏,而是雅俗共赏。它是创作者与世界交流对话的独特语言。 ”

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  花边师傅赵建衷:是设计师也是老手艺的守护者

  赵建忠从业四十多年来,他致力于研发萧山花边。

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